Nuestra Gastronomía

Una comida no es nada sin un producto excepcional

La carta de El Trasgu es una fiel y sincera representación de los platos tradicionales y las mejores recetas del panorama nacional.

Desde guisos de cuchara, mariscos siempre frescos y grandes carnes trabajadas y cocinadas con esmero, hasta las mejores versiones de raciones y entrantes para abrir boca.

Un lugar idóneo donde poder disfrutar de sabores distintos cada vez que lo visitas.

El Servicio

Haciendo que cada velada sea única con el mejor servicio

Uno de los pilares de El Trasgu es, sin duda, su personal altamente cualificado. Algunos de ellos con 20 años de trayectoria entre los muros de piedra del reconocido restaurante.

La excelencia es siempre el objetivo, buscando una experiencia completa por parte del comensal. Trabajamos para que cada comida o evento sean un recuerdo irremplazable y para ello rodearse de un gran equipo es imprescindible.

Las Vistas

Un entorno sin igual con el skyline de Madrid como protagonista

Una de las zonas más reconocibles de El Trasgu es su Terraza con Vistas, que gusta a todos los comensales por las encantadoras vistas en el horizonte del skyline de Madrid. ¿Quieres vivir un atardecer único?